秋葉原の昌平橋通り沿いに「鮨あきは」が6月オープン予定！場所は六文そば跡地

秋葉原の昌平橋通り沿いに高級寿司店「鮨あきは」がオープン予定です。オープン予定日は6月中で、場所は2020年4月末に閉店した「六文そば」の跡地。

果たして「鮨あきは」はどんなお店なのでしょうか。詳しい場所とともにレポートします。

秋葉原の昌平橋通り沿いにオープン予定の「鮨あきは」について

「鮨あきは」のコンセプトは“高級をカジュアルに”。店内はかなり落ち着いた雰囲気で、接待や会食、お忍びデートはもちろん、日常使いにも利用できるとのこと。

ホームページによると、市場から直接仕入れた新鮮な海の幸、こだわりの食材を使用したコースは1万円（税別）。老舗の寿司店で腕を磨いた大将が一品料理、握り、つまみなどを提供してくれるそう。

オープンする場所は、秋葉原の昌平橋通り沿いで、2020年4月に閉店した「六文そば」の跡地です。同じく昌平橋通り沿いには立ち食い寿司の「鮨スタンド三六五」があります。

当初は5月下旬にオープンを予定していたそうですが、張り紙には「6月OPEN」とだけ書かれていました。具体的な日程が分かったら続報を追加したいと思います。