超濃厚な豚骨スープが絶品！「秋葉原ラーメンわいず」の家系ラーメンがクセになるおいしさ

秋葉原駅の電気街改札から徒歩10分ほどの場所にある「秋葉原ラーメンわいず」。食べログ3.61を誇る人気の家系ラーメンのお店です。

前回はつけ麺をレポートしたので、この日は人気ナンバー1メニューの「のり玉ラーメン（1160円）」に「小ライス（130円）」を付けて食べてきました。わいずの家系ラーメンは本当に濃厚で絶品。アキバで家系ならわいずに決まりです！

Contents

秋葉原にある「わいず」ってどんなお店？

ラーメン激戦区の神田において、一定の人気を確立する「神田ラーメンわいず」。食べログの“TOP5000”にも選ばれている名店です。そんな「神田ラーメンわいず」の直系店として2015年にオープンしたのが「秋葉原ラーメンわいず」です。

いわゆる家系ラーメンのお店で、その濃厚なスープにハマってリピートする人が続出。食べログ3.61を誇るほどの人気です。すごい。そんな「秋葉原ラーメンわいず」があるのは、秋葉原駅の電気街改札から徒歩10分ほどの場所。蔵前橋通り沿いで、近くには「ブラウニー」や「担担麺ピリリ」などがあります。

「わいず」の営業時間は10時30分から22時15分まで。遅くまで営業しているので、飲んだあとの〆のラーメンにも最適です。

訪れたのは平日の20時30分ごろ。少し遅めの時間帯でしたがさすがは人気店。1組2人がウェイティング中でした。ただ、3分ほど待ってすぐに入店できたので、少しくらいのウェイティングは気にせずに突撃するのがおすすめ。

ちなみにウェイティングする場合は食券を買ってから列にならぶのがルール。この日は、人気ナンバーワンメニューの「のり玉ラーメン（1160円）」と「小ライス（130円）」の食券を買いました。

小ライスとはいえ、そこまで小さくはなく普通のごはん茶碗1杯分。しかも、ごはんだけでなく、小間切れにされたチャーシューが添えられています。ほんと最高。

何よりもトッピングがたくさん。のりが5枚に味玉、ほうれん草、大きなチャーシューが2枚とかなり食べごたえあり。

「秋葉原ラーメンわいず」のラーメンの特徴といえば超濃厚な豚骨スープ。とろみがあるほど濃厚な豚骨スープはクセになる味わいで、スープを飲む手が止まらなくなるほど……。

麺は家系ラーメンファンからは賛否両論ありそうですが、太くてもっちりとしたちぢれ麺。スープもしっかり絡んで本当に絶品です。THE家系な麺とは少し異なりますが、個人的には「わいず」の家系ラーメンが大好き。かなりおすすめです。

秋葉原には「IEKEI TOKYO」や「武将家」など人気の家系ラーメン専門店がありますが、どちらも行列必至で気軽には行けません。

個人的に並ぶのが好きではなく、そうなると秋葉原で家系ラーメンを食べるなら電気街側なら「わいず」、昭和通り側なら「武将家外伝」が第一候補に挙がります。秋葉原の電気街側で家系ラーメンを食べたい。でも並ぶのが好きではない──そんな人は、ぜひ「わいず」に行ってみてください。おすすめです！　

※情報は取材当時のものです。お店に行く際は公式情報をご確認ください