秋葉原駅から徒歩10分の場所にある「ゴル麺 秋葉原店」。横浜に本店を構えるラーメン&つけ麺のお店です。
今回は「ゴル麺 秋葉原店」のおすすめメニューのひとつである「黄金つけ麺ゴルトッピング(1070円)」を食してきました。結論を先にお伝えすると、魚介系のつけ麺が好きな人には本当におすすめ。筆者は大好きな味でした。
秋葉原にあるラーメン・つけ麺のお店「ゴル麺」ってどんなお店?
「ゴル麺」は関東を中心に10店舗以上を展開するラーメンとつけ麺のお店。ホームページによると、“創作系 唯一無二のラーメン業態”とのこと。ちなみに、横浜家系ラーメン「松壱屋」と同じウルトラフーズが運営しています。
「ゴル麺 秋葉原店」があるのは蔵前橋通り沿い。外神田五丁目交差点のすぐそばで、銀座線「末広町駅」からなら徒歩1分ほどで到着します。近くには「汁なし坦坦麺ピリリ秋葉原店」や「秋葉原ラーメン わいず」があります。
店内はそこそこ広く、カウンターが13席とテーブル席が6席。綺麗な印象で、筆者が訪れたときはひとりで来ている女性もいました。
「ゴル麺 秋葉原店」のメニューは?
「ゴル麺 秋葉原店」の看板メニューは、「醤油豚骨ラーメン(760円)」。いわゆる横浜家系ラーメンです。そしてもうひとつ。「黄金つけ麺(820円)」も看板メニューのひとつ。
その他、「みそ豚骨ラーメン(780円)」や、超厚切りトロトロチャーシューが乗った「豪麺(820円)」もあります。
「ゴル麺 秋葉原店」で黄金つけ麺を実食
この日はつけ麺を食べると決めていたので、迷わずに「黄金つけ麺 ゴルトッピング(1070円)」に決定。
食券をわたす時に「熱盛りと冷やどっちにしますか?」と聞かれました。たまに熱盛りに対応していないつけ麺店もあるので、熱盛り好きにとっては助かります。筆者は熱盛りが好みなので「熱盛り」をオーダーしました。
そして、待つこと5分。運ばれてきた「黄金つけ麺 ゴルトッピング」を見てびっくり。麺の上に何やらふわふわであわあわなやつが乗っかっているではないですか(!)。
店内のポスターをよく見ると、“ほんのり柚子のエスプーマ”と書いてあります。
それでもよく分からなかったのでググってみると、エスプーマはスペイン語で“泡”を意味するそう。見た目通りの泡でした(笑)。
ということで、まずはこのエスプーマだけをペロリ。確かに柚子の味がします。これも書いてある通り(笑)。ちなみにジュレは味を感じられませんでした。
そして、びっくりポイントがもうひとつ。スープが土鍋に入っていて、テーブルのうえでもなおグツグツしています。熱々好きなので、これも本当に嬉しいサービス。
気になるポイントが多すぎて前置きが長くなりましたが、まずはエスプーマに絡めずにひと口食べてみると、豚骨と鶏、魚介のスープが濃厚で本当においしい。筆者の好みの味で、魚介系のつけ麺が好きな人には大ヒットだと思います。
ただ、スープが濃厚だと、食べ進めるうちに少しくどさを感じてしまいます(個人的な感想です。年齢が年齢なもので……)。そんなときに活躍するのがこのエスプーマ。あわあわを麺に絡めて食べてみたら、柚子の爽やかな風味がくどさを和らげてくれて、最後まで美味しく食べられました。すごい。
秋葉原でつけ麺を食べるなら「ゴル麺」がおすすめ
初見はびっくりな「黄金つけ麺」でしたが、むしろ、あのあわあわエスプーマがあったおかげで最後までおいしく食べられて大満足。これが、ゴル麺のいう“創作系 唯一無二のラーメン業態”ということなんですね。納得。
繰り返しになりますが、魚介系のつけ麺が好きな人にはかなりおすすめです。筆者は、確実にリピートします!
住所 | 東京都千代田区外神田5-1-14 三幸ビル1F |
営業時間 | 11時00分~20時00分 |
定休日 | 日曜日 |
ホームページ | https://golakihabara.owst.jp |