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味も量も接客も最高!秋葉原「麺屋 武一」の鶏白湯つけ麺が食わず嫌いだったことを後悔する絶品さ

秋葉原の電気街にある「麺屋 武一(たけいち)」。食べログ3.43を誇る、超人気の鶏白湯ラーメン専門店です。

そんな「麺屋 武一」で味玉入り濃厚鶏つけ麺(特盛1250円)とキジ丼(250円)をいただいてきました。いままで食べてこなかったことを後悔するくらい絶品。鶏白湯のつけ麺ってこんなにおいしいなんて知りませんでした。優勝、最高、おいしすぎる!

秋葉原にある「麺屋 武一」ってどんなお店?

「麺屋 武一 秋葉原店」

「麺屋 武一」は焼鳥屋職人とラーメン職人がタッグを組んで生まれた鶏白湯ラーメン専門のお店です。新橋本店のほか、秋葉原や初台など東京都内に6店舗を展開しています。

秋葉原店があるのは、秋葉原駅の電気街改札から徒歩7分の場所。電気街の一角で、「牛丼専門サンボ」と同じ通り沿い。「雁川」や「スパゲッティーのパンチョ秋葉原店」のすぐ近くにあります。

中央通りから一本奥まった通り

店内は全20席ほど。カウンター席11席のほか、テーブル席が10席ほどあります。ひとりではもちろん、グループでの来店も問題ありません。店内は比較的きれいな感じなので、男性だけでなく女性にもおすすめです。

カウンター席
4名テーブルがふたつ

秋葉原にある「麺屋 武一」のメニューは?

「麺屋 武一」のメニューはラーメンとつけ麺、まぜそばの3つがメイン。ごはんものも複数ラインナップしているので、がっつり派も満足できます。

「麺屋 武一」のメニュー
  • 濃厚鶏骨醤油そば 880円
    • 味玉入り 980円
    • 全部入り 1080円
  • 濃厚鶏白湯そば 880円
    • 味玉入り 980円
    • 全部入り 1080円
  • 濃厚辛味噌鶏そば 980円
    • 味玉入り 980円
    • 全部入り 1080円
  • 京鰹節と比内地鶏中華そば 830円
    • 味玉入り 930円
    • 全部入り 1030円

ラーメンは4種類あり、どれも900円前後とお手頃価格。最近は1000円を超えるラーメンも珍しくないので、電気街の一角でこの価格は助かります。4種類あるので、もし迷ったら看板メニューの「濃厚鶏白湯そば(880円)」がおすすめです。

そして、まぜそばとつけ麺は以下です。つけ麺は鶏骨醤油スープと鶏白湯スープ、醤油スープの3種類からセレクトできます。麺の「あつもり」も可能だそうです。

  • ガッツリ醤油鶏そば 1180円
  • まぜそば(並・中) 980円
  • まぜそば(大・特) 1180円
  • スパイシーまぜそば(並・中) 1080円
  • スパイシーまぜそば(大・特) 1280円
  • 濃厚鶏つけ麺(並・中) 950円
  • 濃厚鶏つけ麺(大・特) 1150円
  • 味玉入り濃厚鶏つけ麺(並・中) 1050円
  • 味玉入り濃厚鶏つけ麺(大・特) 1250円
  • 全部入り濃厚鶏つけ麺(並・中) 1150円
  • 全部入り濃厚鶏つけ麺(大・特) 1350円
ごはんものも複数ラインナップ

秋葉原にある「麺屋 武一」でがっつりすぎるつけ麺を味わう

訪れたのは平日の20時ごろ。昼は結構混んでいるお店ですが、平日のこの時間はかなり余裕がありました。助かる。店に入るなり、元気な声で出迎えてくれました。かなり好印象。

鶏白湯ラーメンも気になりましたが、この日はつけ麺を食べたかったので「味玉入り濃厚鶏つけ麺」の特盛(1250円)に決定。スープは鶏白湯スープでお願いしました。さらに、ごはんものの「キジ丼(250円)」をプラス。かなりがっつり!

麺は特盛450グラム
鶏白湯スープ

何よりも麺の量にびっくり。グラム数などを確認せずに特盛にしてしまいましたが、450グラムってこんなに多いんだ……。かなり多いうえ、ごはんものもオーダーしているので完食できるか不安になるくらいでした。どきどき。

麺は平打ちのちぢれ麺

スープにたっぷり浸して食べたら、これまたびっくり。めちゃくちゃおいしい。正直、これまで鶏白湯は食わず嫌いで避けてきましたが、それを後悔するくらいにおいしい。しっかりと鶏の出汁が効いていて、かつ旨みもしっかり出ていてクセになる味わいです。最高。本当に本当に本当においしい。

麺によく絡む

麺の量がかなり多くて食べ切れるか不安でしたが、あまりのおいしさに最後までおいしく完食。忖度なしに、このスープじゃなかったら完食できなかったかも……。それくらい気に入っちゃいました。本当においしい。

しかも、食べている途中でスープが減ってきたと思ったら「スープおかわりできますよ!」と能動的に入れてくれました。こういう気配りも本当に最高。接客も終始ていねいで気持ちよく食事ができました。味だけでなく、こういうところも人気の秘訣なわけですね。納得です。

キジ丼も絶品でした!

秋葉原でつけ麺なら「麺屋 武一」がおすすめ

最後はスープ割でフィニッシュ!

秋葉原にはつけ麺のお店がたくさんありますが、これまで避けて通ってきたのを後悔するくらいに絶品でした(筆者は煮干し系が大好物w)。

鶏白湯のスープがめちゃくちゃおいしいのはもちろん、麺の量もかなりがっつりで食べごたえ抜群。接客もていねいで非の打ち所がないお店でした。近いうちに看板メニューの鶏白湯ラーメンを食べに再訪したいと思います。

住所千代田区外神田3-13-5
営業時間11時30分~23時00分
※月曜祝日の時は22時00分まで
定休日日曜日
ホームページhttp://noukou-torisoba.com
※情報は取材当時のものです。お店に行く際は公式情報をご確認ください
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