和牛100%だから絶品！秋葉原の「松屋精肉店」で激うまハンバーグランチ

秋葉原駅の電気街改札から徒歩13分ほどの場所にある「松屋精肉店」。2022年10月にオープンしたハンバーグ専門店です。

そんな「松屋精肉店」でレギュラーハンバーグ定食（200グラム／1580円）をいただいてきました。正直、少し割高ではありますが、さすがは国産牛を使ったハンバーグ。かなり絶品でした！

秋葉原にあるハンバーグ専門店「松屋精肉店」ってどんなお店？

「松屋精肉店」はもともと明治時代に初代が肉の卸しとして開業後、精肉店へと業態を変化。創業から100年の時を経て、五代目が2022年10月にハンバーグ専門店としてオープンさせたそう。

そんな「松屋精肉店」があるのは、秋葉原駅の電気街改札から徒歩13分ほどの場所。末広町駅からなら徒歩4分で、御徒町駅からなら徒歩6分ほどで到着します。

秋葉原にあるハンバーグ専門店「松屋精肉店」のメニューは？

「松屋精肉店」の営業時間はランチとディナーの二部制ですが、メニューや内容に変わりなし。どの時間帯にいっても同じメニューになります。

• ハンバーグ定食
  • スモール（100グラム）　1000円
  • レギュラー（200グラム）　1580円
  • ラージ（300グラム）　2100円

ハンバーグ定食にはごはんとみそ汁、サラダ、漬け物がセットでつきます。ごはんの大盛りは無料なのでがっつり派も安心です。ただ、おかわりは別料金が必要になるのであしからず。

• 追加メニュー
  • ライス（大盛り無料）　150円
  • みそ汁　80円
  • ハンバーグ　600円
• トッピング
  • 生たまご　80円
  • なみだ山葵オイル　100円
  • 西洋ワサビソース　100円
  • シビ辛麻辣フレーク　100円
  • フライドガーリック　100円
  • チェダーチーズ　150円
  • あのカレー　300円

秋葉原にあるハンバーグ専門店「松屋精肉店」でハンバーグランチ

訪れたのは平日の13時45分ごろ。入店したときは2組しかいませんでしたが、14時のラストオーダー前に駆け込みで2組が入ってきました。店内に入ったら券売機で食券を購入します。

ハンバーグソースはオニオンソース、ステーキソース、特製おろしポン酢、デミグラスソースの4種類からセレクト可能。筆者は「特製おろしポン酢」でお願いしました。

食券を買って店員さんにわたし、指定された席に座って待つこと7分。お待ちかねのハンバーグ定食が運ばれてきました。

ハンバーグは国産牛を100パーセント使用。外側はこんがりと焼き目が付いていますが、中は少しレア状態。牛100パーセントだからこそなせる焼き加減です。

箸でカットすると肉汁がじゅわり。かなりジューシーで、かつ肉肉しさも感じられてかなり絶品です。そのまま食べても肉の旨味が感じられるほどですが、ポン酢を付けるとさらにグッド。爽やかですっきりとした味わいです。

秋葉原でハンバーグなら「松屋精肉店」も選択肢のひとつ

秋葉原駅から徒歩13分ほどですが、国産牛を100パーセント使用したハンバーグが1000円から食べられるなら、少しぐらい遠くても行く価値はあり。

個人的には200グラム（1580円）ぐらいは食べたいですが、なかには100グラム（1000円）を選んでいる人もいました。手軽さを考えても100グラムもあり。筆者は次回は300グラム（2100円）を食べたいと思います。